เครื่องคัดแยกสีข้าวแบบออปติคอลของ Techik ทำหน้าที่คัดแยกเมล็ดข้าวที่มีตำหนิหรือสีผิดปกติออกจากผลิตภัณฑ์หลัก โดยรับรองว่าเมล็ดข้าวที่มีคุณภาพสูง สม่ำเสมอ และสวยงามเท่านั้นที่จะผ่านเข้าสู่บรรจุภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ข้อบกพร่องทั่วไปที่เครื่องคัดแยกสีข้าวสามารถระบุและคัดแยกออกได้ ได้แก่ เมล็ดข้าวที่มีสีผิดปกติ เมล็ดข้าวมีสีซีด เมล็ดข้าวมีสีดำ และวัสดุแปลกปลอมอื่นๆ ที่อาจส่งผลต่อคุณภาพและรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ข้าวขั้นสุดท้าย
เครื่องคัดแยกสีข้าวสารแบบอเนกประสงค์ หรือที่เรียกอีกอย่างว่าเครื่องคัดแยกสีข้าวสาร จะคัดแยกเมล็ดข้าวสารตามความแตกต่างของสีข้าวสารเดิมที่เกิดจากปรากฏการณ์ที่ผิดปกติ เช่น เมล็ดข้าวแข็ง ข้าวเน่า ข้าวเหนียว และข้าวกล้อง เซ็นเซอร์ออปติคัล CCD ความละเอียดสูงจะขับเคลื่อนเครื่องคัดแยกเชิงกลเพื่อแยกเมล็ดข้าวต่างชนิด และคัดแยกเมล็ดข้าวสารต่างสีในชุดข้าวสารดิบโดยอัตโนมัติ การกำจัดสิ่งเจือปนเหล่านี้ในกระบวนการนี้จะช่วยปรับปรุงคุณภาพของข้าวสารได้